豇豆怎么干和怎么干甘食材:豇豆角1500g。晒干豆干的方法和技巧，如何晒干豆干，第一步:观察天气，在准备晒干豆干之前，要注意天气预报，在你准备晒干干豆之前，最后4到5天必须是晴天。如何干豇豆工具:豆、盆、小锅的具体操作方法如下:1，2斤豆子，去掉豆子的头尾，挑干净，豆干的烘干方法看似简单，但要烘干出好吃的豆干也是需要技巧的，今天我就来教大家如何晒出好吃的豆干，以及晒豆干需要掌握的关键技巧。

1、干豇豆可以根据自己的需要用水烘干。2.豆干焯水后，可以有冷水，也可以等它自然冷却，主要看自己的需要。如果用冷水冷却，豆子可以尽快冷却下来，它的口感会更脆，而如果自然冷却，冷却时间会更长，口感也不会那么脆。不过两种方法都不会影响豆子的干燥，只是口感不同，可以根据自己的喜好来决定。

虽然新鲜的豆子很便宜，但晒干一些干豆子并保存起来绝对是明智的，这样既省钱又美味。豆干的烘干方法看似简单，但要烘干出好吃的豆干也是需要技巧的。今天我就来教大家如何晒出好吃的豆干，以及晒豆干需要掌握的关键技巧。晒干豆干的方法和技巧，如何晒干豆干。第一步:观察天气。在准备晒干豆干之前，要注意天气预报。在你准备晒干干豆之前，最后4到5天必须是晴天。

实际上，阳光充足的时候，2天左右就干了。4 ~ 5天内选择晴天的日子比较保险。第二步:选择干豆。选择质地紧实、深绿色、皮薄的新鲜嫩豆。老豆的豆干不太好吃，豆干厚不容易干。另外，摊贩泡的豆子也不能用。可以买少量的豆子放上一天。如果豆子胀大，捏起来有空心的感觉，那就是泡过水的豆子，没泡过水的豆子一天后就会萎蔫。

工具:豆子、锅、小锅的具体操作方法如下:1。2斤豆子，去掉豆子的头尾，挑干净。2.水槽放适量水，清洗豆子。3.锅中放入适量的水，将豆子放入沸水锅中煮5分钟。4.把煮好的豆子拿出来，放在小锅里，打开水龙头，用流动的水冲洗，让豆子凉下来。5.把豆子放在衣服支架上，或者平铺在报纸上，放在外面有阳光的地方，暴晒2天。

6.在室内收集干豆，储存在阴凉的地方。一、原料:豇豆和水。二、具体步骤如下:1。准备材料:豇豆。2.选新鲜的豆子，切好，晒干后切成段会稍微硬一点。清洁时选择干水。3、锅中放水，烧开后放少许盐；4.水开后将豆子放入锅中煮三分钟左右；5.水开后煮三分钟左右。6、出锅后擦干水分，然后晒太阳；7.晒晒太阳；

姜豆的干燥方法如下:1。用水冲洗新鲜豇豆。2.锅中加入大部分冷水，加入1勺盐，吃半勺纯碱，煮两三分钟。3.将煮熟的豇豆浸泡在冷水中，直至冷却。4.把每个豇豆对称挂在衣架上，不要挂太多，每个豇豆之间要留有空隙。5、过两天就干了，把干豇豆轻轻的拿出来放在盘子里。

豇豆含有大量的膳食纤维、蛋白质等微量元素，具有健脾开胃的作用，因为膳食纤维和维生素能促进胃肠蠕动的速度，抑制胆碱酯酶活性，能帮助消化，刺激食欲。豇豆含有大量的膳食纤维和蛋白质等微量元素，具有健脾开胃的作用，因为膳食纤维和维生素能促进胃肠蠕动的速度，抑制胆碱酯酶活性，能帮助消化，刺激食欲。豇豆晒干法将水烧开，然后将豇豆放入锅中加盐，开始煮。只有在它变色的时候才能拿出来。注意煮的时间不要太长。豇豆全部煮熟后，取出，控制水分。

1。豇豆去掉两头，挑干净，放在锅里焯很久，再捞出来。2.豇豆煮熟后，过凉水，去水分。3.把加工好的豇豆全部挂起来，一般三四天就干了；4.将晒干的干豆放在窗台上继续晾晒，并经常翻动，保证干透；5.干豆晒干后，放在袋子里，常温下保存，一般放在干燥的地方。豆干炒肉丝食材:豆干、五花肉、盐、酱油、糖1。准备好食材后，将豆干用温水浸泡30分钟；

3.将煮熟的五花肉切成两厘米左右的块；4.将五花肉放入锅中炸至出油；5.取出泡好的豆干，放在盘子里备用；6.然后将豆干放入锅中，与五花肉一起翻炒；7.加入少许水、盐、酱油、糖翻炒均匀；8.将炒好的豆干和肉放入高压锅中12分钟；9.按下后，等高压锅放气后再开盖。高压锅放气后，打开锅盖，把炖好的豆干和炒好的肉放在盘子里。

配料:1500g豇豆角。辅料:盐1茶匙，步骤:1。新鲜的豇豆角(选新鲜嫩的，嫩的豇豆晾着会呈深绿色，老的豇豆晾着会呈黄色)，2、买嫩豇豆角，检查虫眼。去掉两个头的蒂，3.在清水中清洗。4.锅里放足够的水，加一茶匙盐煮开，5.水烧开后，把豆子放下，煮到变色(可以煮两三次)。6.取出并沥干水分，7.将沥干水分的豇豆挂在衣架或绳子上，或者直接铺在凉席上，放在有阳光的地方晾干(天气好的话两三天就可以晾干)。